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重庆时时彩计划_人工版 www.8ph2u.com.cn   摘要:“怎么样吃才能变瘦”是很多女生最关注的话题,瑜伽饮食作为瑜伽体系中重要的组成部分,你能介绍一下,在瑜伽理论中,饮食和瘦身到底有什么必然联系?

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    瑜伽理论认为,人吃东西是为了从食物中获得生命之气,并以此调理身心。

  瑜伽塑身心

  本期主题:瑜伽饮食

  曲影:普梵思诺瑜伽品牌创办人,中国体商研究第一人,美国坦镇T zen教育机构董事长。国家瑜伽师岗位技能培训指定考评官,健康教育专家。着有《瑜伽帮你全身瘦》、《纤腰收腹瑜伽》等30余本畅销书籍及音像制品。

  南方都市报:“怎么样吃才能变瘦”是很多女生最关注的话题,瑜伽饮食作为瑜伽体系中重要的组成部分,你能介绍一下,在瑜伽理论中,饮食和瘦身到底有什么必然联系?

  曲影:印度有句谚语说,“吃什么,就会成为什么”,意思是,食物的种类和质量会影响人的身体和精神状况。饮食不得当,或对饮食原则没有充分理解,就会逐渐地对个人机体和精神产生不良的影响。

  瑜伽理论认为,人吃东西是为了从食物中获得生命之气,并以此调理身心。当你吃了太多油腻、刺激性的食物,不但会影响消化,还会对身体循环造成阻滞,从而引起肥胖、毒素堆积等诸多问题。合理的饮食,首先应该是健康的。保持健康的饮食习惯,才能有苗条的体态。不仅如此,饮食习惯也会直接影响一个人的生活方式。如果想要有效地健康瘦身,除了要懂得分辨和选择健康的食物,还要配合合理的进食方法。

  南都:在瑜伽理论中,是怎么划分食物的呢?哪些食物更有助于身材苗条和心情澄澈?

  曲影:瑜伽将食物分为三种属性:悦性食物、变性食物和惰性食物。

  有些食物易于消化,不会在体内产生大量的毒素和尿酸堆积,能让人身心愉悦、精力充沛,这类食物叫做悦性食物。它们大多数为素食,新鲜且烹调得当,不会过分调味或过于油腻,比如大部分蔬菜、一切新鲜水果、坚果、谷物、豆类、绿茶等。

  所有太过酸、咸、苦、辣,太过刺激的,以及加工复杂的食品,被称为变性食物。这类食物会让人变得激动、浮躁,不易自我控制和保持平静。比如咖啡、浓茶、鱼类、味道强烈的调味品、巧克力、可可、汽水等。

  而惰性食物是所有食物来源中最糟糕的一种了,食用后容易让人产生疲倦感,容易使免疫系统出现问题,长期食用会使人变得缺乏耐性、懒惰和愚昧。这类食物包括所有放置时间过久的、陈腐的、烹调时间过长的食品,以及肉类、酒精、烟草、油炸或烧烤的食物等。

  我们会鼓励瑜伽修习者选择悦性食物,避免惰性食物,为自己打造一个健康的饮食和消化系统。长此以往,不仅身材能变得苗条,心灵也将变得更为清澈、宁静。

  南都:我们了解了天然、简单的悦性食物,还需要进一步掌握合理的进食方法。请你介绍一下瑜伽饮食的基本原则?

  曲影:如果想要更有效地健康瘦身,就需要有合理的进食方法:尽量选择一些清淡、简单的烹饪方式,例如果蔬汁、沙拉、汤羹、蒸煮等,这样能最大限度地保存食物的天然营养成分。不要过度烹调,也不要加太多人工香料或油脂,尽量使用植物油,尤以橄榄油为佳。

  避免进食油腻、辛辣,或容易导致胃酸过多的食物。在平静及愉悦的心情下进食,不要在生气和情绪不佳时用食物来发泄。细嚼慢咽,每口食物至少咀嚼30次以上,能有效避免因消化不良和长期饮食过量导致的肥胖,并能充分吸收食物的能量。

  每餐不要超过八成饱,过饱会给消化系统造成压力,也是使人超重的致命原因。每天喝10-15杯水。补充足够的水分,能减少身体对油脂的依赖,抑制肌肤过早衰老,同时也能使我们的心情保持愉快、平和。

  注意,练习瑜伽要空腹。尽量在饭后3-4小时之后开始练习,而瑜伽练习结束后30-40分钟后才能进食。进食(尤其是晚餐)最少两小时以后才能睡觉。

  南都:想要保持不复胖的体质,身心都必须进行定期排毒,瑜伽饮食当中,有什么做法能帮助排毒吗?

  曲影:在瑜伽练习中,定期进行“瑜伽断食法”练习是必不可少的。断食期间,没有了食物的羁绊,肠胃可以放个大假,消化系统和排泄系统也能得到暂时的休息。这样能让身体器官得到调整,让身体通过自行排毒而更加清洁,增强人体免疫力。同时,它还可以用来控制食欲。

  断食法练习一般选择在周末进行。周五的时候可以选择适当减食,多吃蔬果,晚餐尽量不吃主食;周六清晨起床后不再进食。周日早晨开始恢复饮食,但一定要克制因饥饿而想多吃的冲动,早餐宜少吃,午餐不要吃肉类及高脂肪的食物,且一定要缓慢、少量地进餐,细嚼慢咽。注意,断食时,要安静地休息,保持心情放松,不可劳累。最好在有经验的教练指导下进行,或参加集体断食。
 

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