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工艺:
口味:奶汤咸鲜
食用:
主料:600克 100克 50克
调料:3克 1克 30克 30克
烹饪方法
1. 将南瓜洗净,然后对半切开,挖出爪瓤;
2. 把其中一半作为南瓜盅,上笼蒸5分钟;
3. 将剩余南瓜取一部分去皮切成小块,备用;
3. 百合洗净;
4. 用适量椰汁、淡奶油,清汤将南瓜块、百合、玉米粒煮开,并用盐、味精调味;
5. 把搅拌均匀的南瓜肉、百合、玉米粒盛入南瓜盅中;
6. 将南瓜盅放入锅中蒸2分钟即可。
食谱营养
南瓜南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需...
百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2
玉米(黄,干):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高...
食物相克
  • 玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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